בית קפה חדש בכפר צ'רץ'-וולסלי, מרחב 'ריפוי' לקהילה הקווירית של טורונטו
מועדונים ומסעדות תוססים לאורך הרצועה הראשית של כפר צ'רץ'-וולסלי בטורונטו, אבל בית קפה ובר יין חדשים משמשים אלטרנטיבה לאנשים בקהילה הקווירית.
"יש לנו חלל שקט יותר, שיש לך חלל שמרגיש כמו בבית כשאתה נכנס פנימה, אתה נכנס לסלון של מישהו, בעצם", אמר רואן ג'טה נוקס, בעלים משותף של Understory Cafe.
נוקס ודני גייד, שניהם טרנסג'נדרים, פתחו את בית הקפה בסוף ינואר.
השותפים לחיים החליטו להפוך לשותפים עסקיים לאחר שגייד איבדה את עבודת הפרסום שלה; נוקס רצה להתבסס על עבודת ההסברה שהוא כבר עשה בקהילת LGBTQ2S+.
המטרה שלהם הייתה ליצור מרחב שעוד לא היה קיים בכפר.
"לאנשים שאולי לא רוצים לצאת למועדונים, שלא שותים כל כך הרבה, שבאמת רק רוצים מקום לבוא יחד עם אנשים", אמר גייד.
בני הזוג החליטו להשתמש ב-"understory", שהיא שכבת הצמחייה שצומחת מתחת לחופה הראשית של יער, על שם בית הקפה.
"זה המקום שבו הגיוון משגשג וכל החיים האלה מתאחדים כדי ליצור משהו יותר ממנו מתוך אור הזרקורים של השמש", אמר גייד.
"וחשבנו שזו המטאפורה המושלמת להיות קווירי. אז, קיבלנו מיד את הרעיון הזה: רצינו להחיות את החלל כאילו הוא טבע."
קבל חדשות לאומיות יומיות
קבל חדשות קנדה יומיות לתיבת הדואר הנכנס שלך, כך שלעולם לא תחמיץ את הסיפורים המובילים של היום.
הנושא הזה משתקף בכל בית הקפה, בעל גווני אדמה ותקרה מכוסה בצמחים.
Understory Cafe נועד לשקף את שכבת הצמחייה שצומחת מתחת לחופה הראשית של יער.
מארק קורמייר/חדשות גלובליות
"כשאנחנו ביער, זה מאוד מרפא, זה מאוד שליו, וזה באופן טבעי מרגיע את מערכת העצבים, אז רצינו שאנשים ייכנסו וירגישו שהם נמצאים בתחתית, הם חלק מהסיפור התחתון", אמר נוקס.
כל איש צוות הוא חלק מהקהילה הקווירית בצורה כזו או אחרת.
הרעיון הוא שלקוחות יראו את עצמם משתקפים.
"יש חוסר אמיתי של הרגשה של ביטחון בקרב הרבה אנשים קווירים כרגע ויש חוסר שלווה, אנשים מרגישים על הקצה", אמר נוקס.
"הציקו לי מאוד כשגדלתי. לא היו לי הרבה חברים, ותמיד הרגשתי מאוד לבד, אז בשבילי, זה חשוב שיהיה מרחב שבו אנשים מרגישים שהם יכולים פשוט להיכנס כמו עצמם ולהיות בטוחים ולהיראות ולהתקבל בברכה".
מלילות פגישה עם חברים ועד השקות ספרים והקראת שירה, בית הקפה מארח מספר אירועים לאיחוד הקהילה.
"כל יום, אנחנו רואים אנשים יושבים ליד השולחנות האלה ויוצרים חברויות חדשות, מתחילים פשוט לשוחח עם האדם שלידם, ואלה הדברים שאנחנו לא רואים הרבה היום כי כולם נראים כל כך מבודדים ומוגנים", אמר גייד.
למרות שהוא לא היה פתוח הרבה זמן, ל- Understory Cafe כבר יש כמה לקוחות קבועים.
ז'ול גלג הוא אחד מהם. היא עברה לטורונטו מקליפורניה לפני שישה חודשים.
"הקהילה שלנו זקוקה במיוחד למרחבים שלישיים, רק המקום שלהם שהוא לא עבודה או בית, שבו אתה יכול לצאת לעיר גדולה מאוד שיכולה להיות מאוד אנונימית, ולמצוא קהילה וללמוד את שמות השכנים שלך", אמרה.
מאט ג'אריץ', שמנהל עסק נוסף בווילג', עוצר גם הוא לעתים קרובות.
"אני חושב שכולם מאוד מעריכים שיש מרחבים מכילים ובטוחים", אמר.
"זה נהדר לראות משהו חדש בקהילה. אתה אוהב לראות את זה גדל, נשאר בחיים."
גייד ונוקס אומרים שכולם מוזמנים כל עוד יש להם לב וראש פתוחים.
"זה לא רק לאנשים טרנסים, זה לא רק לאנשים קווירים, זה לכל מי שמרגיש אולי קצת בצד ורוצה להרגיש מחובר", אמר נוקס.
"אם אתה מרגיש שאתה רק צריך בית קפה שמרגיש קצת כמו חיבוק, אני חושב שזהו, אני באמת צריך."
© 2026 Global News, חטיבה של Corus Entertainment Inc.