רוטב אלפרדו הופך לנפגע האחרון באותו ריקול עצום של אבקת חלב
רוטב אלפרדו שהופץ ב-41 מדינות ומיוצר על ידי חברת Coffee Connexion Co. הוחזר בגלל חשש לזיהום סלמונלה, על פי הודעת מנהל המזון והתרופות. זה רק המוצר האחרון שהושפע מריקול מסיבי של אבקת חלב וחלב חמאה, שפגע בכל דבר, החל מפיצה קפואה ועד תפוצ'יפס.
לא ברור אם דווחו מחלות כלשהן הקשורות להחזרה של רוטב אלפרדו וה- הודעה מקוונת של ה-FDA מציין כי לא פורסמה הודעה לעיתונות בשילוב עם ריקול מרצון זה.
החזרת רוטב אלפרדו כוללת 913 מקרים עם תאריכי "עד עדיף" בין ינואר 2028 לאפריל 2028.
- מספר מוצר: SSP980713
- אצווה: 046188 עד 046193, פריט: 0126, מיטב מאת: 01/12/2028
- אצווה: 047290 עד 047296, פריט: 0476, מיטב מאת: 16/02/2028
- אצווה: 048029 עד 048034, פריט: 0686, מיטב מאת: 03/09/2028
- אצווה: 049089 עד 049094, פריט: 1106, הטוב ביותר עד: 20/04/2028
ב-20 באפריל 2026, ריקול פורסמה לראשונה על ידי California Dairies Inc. מכיוון שהיו חשש שאבקת חלב וחלב חמאה שהופצו ליצרנים ברחבי הארץ היו מזוהמים בסלמונלה. הריקול הועלה לאירוע Class I ב-1 ביוני, הקטגוריה החמורה ביותר מכיוון שהיא עלולה לגרום למחלה קשה או למוות.
הריקול הגיע למגוון רחב להפתיע של מוצרים המיוצרים באמצעות אבקת חלב, כולל פופקורן זיקוקי דינור של וויליאמס סונומה, צ'יפס פיתה ענק של נשר וצ'יפס תפוחי אדמה מלוכלכים של זאפ.
כאשר מוצרים נוספים נזכרים, ה-FDA איחר לעדכן את אתר האינטרנט שלו. העמוד הראשי המפרט מוצרים המעורבים ב ריקול אבקת חלב לא עודכן כבר יותר משבועיים, וחסרים בו מאכלים כמו קרוטוני גבינה הום סטייל קרוטוני שום ועוד כמה מותגי פיצה קפואים זוהה כחלק מהריקול על ידי שירות בטיחות המזון והפיקוח של משרד החקלאות (FSIS).
מותגי פיצה אלה כוללים:
- פיצריה של אולה ולנה (טאקו פיצה)
- פיצה ביתית של הנרי (טאקו פיצה)
- השווקים של קובלסקי (פיצה אומן)
- פאפא בוב פיצה גורמה (טאקו פיצה)
- רוברטו פיצה (טאקו פיצה)
- שוק האחים (טאקו פיצה)
- רנדי'ס (טאקו פיצה)
- Mama Cozzi's (פיצה ארוחת בוקר ביסקוויטים קראסט וגבינה)
- מעגל קולינרי (חוות עוף ובייקון דק במיוחד
- ערך רב (חוות בייקון עוף בקרום דק)
- ערך רב (חוות בייקון עוף ממולא בקרום)
מוצרים אחרים המעורבים בריקול זה, על פי אתר ה-FDA, כוללים:
- Motor City Pizza Co.
- מוצרים מיוחדים של Angel, Royal Gold, Boba Time, Fanale, Denda
- תיבול חוות פרמזן בלקסטון
- וויליאמס סונומה, פופקורן זיקוקים
- מחלבת משפחת סטולצפוס, שמנת חמוצה וגבינת בצל
- תיבול חיות בר, תיבול פופקורן בטעם
- נשר ענק, פיתה צ'יפס עם פרמזן, שום ועשבי תיבול
- פישר, אגוזים בסגנון דרום, מותג סנאי, Good & Gather
- Pork King Good, קליפות חזיר ובקבוקי תיבול
- זאפ'ס, תפוצ'יפס מלוכלך
- תערובת משקה אבקת Ghirardelli
ה-FDA מפגר אחרי פיתוחי ריקול
בהתחשב בהיקף הריקול, זה בהחלט אפשרי שיש מוצרים נוספים שיושפעו, ולא ברור מדוע סוכנויות כמו ה-FDA איחרו לעדכן את אתרי האינטרנט שלהן עם המידע העדכני ביותר על ריקול זה. זכור, עם זאת, שמה שנקרא המחלקה ליעילות ממשלתית של אילון מאסק חיסל את כוח האדם בסוכנויות הפדרליות בשנה שעברה, וטיהר את המומחיות ואת האנשים הדרושים כדי לשמור על אספקת המזון בארה"ב בטוחה. יותר מ-350,000 עובדים פדרליים עזבו או פוטרו מאז תחילת כהונתו השנייה של הנשיא טראמפ, לפי CNN.
משטר טראמפ לפעמים הגן על הקיצוצים על ידי התעקשות שמפקחי הבריאות של ה-FDA באופן ספציפי מאוד לא פוטרו, תוך התעלמות מהעובדה טיהור צוות תמיכה מפחית את יכולתם של פקחי בריאות ועובדים אחרים לבצע את עבודתם ביעילות. אם האנשים שמזמינים נסיעות או עושים עבודה אדמיניסטרטיבית עבור פקחי הבריאות נעלמו, העבודה הזו נופלת על פקחי הבריאות עצמם שיש להם פחות זמן לבצע בדיקות בפועל.
מומלץ לצרכנים לא לאכול מוצרים המעורבים בריקול זה ולפנות לחנות בה נרכש לגבי החזר אפשרי.