המחבר מאחורי סרטו של טום קרוז משנות ה-80 שנא את זה בהתחלה
הדרמדיה "קוקטייל" של רוג'ר דונלדסון מ-1988 הייתה להיט ענק בימיו. הסרט, שהושקע ב-20 מיליון דולר בלבד, הכניס יותר מ-170 מיליון דולר בבתי הקולנוע, נשען בעיקר על קסמיו חסרי התחתית של הכוכב שלו, טום קרוז. הסרט מעובד מהספר בעל אותו השם משנת 1984 (בעצמו נכתב על ידי תסריטאי הסרט, הייווד גולד), עוקב אחר הרפתקאותיו של בריאן אחד (קרוז), יאפי לעתיד שחולם על עושר קיצוני. בזמן שהוא לומד בבית ספר לעסקים, בריאן עובד כברמן ומגלה שהוא מעדיף את ההופעה על פני כל עבודה משרדית פוטנציאלית, במיוחד לאחר שלימדו אותו על ידי ברמן מהבית הספר הישן בשם דאג (בריאן בראון) איך להיות נוצץ ופלרטטן בזמן שהוא מוזג משקאות. בקרוב, בריאן מלהטט בבקבוקים וחולם לפתוח בר משלו.
לאחר מכן הסרט עוקב אחר בריאן בהופעותיו ובפרשיותיו השונות, בעיקר עם אמן יפה בשם ג'ורדן (אליזבת שו) ואישה מבוגרת ועשירה בשם בוני (ליסה ביינס). מוקדם יותר בסרט, יש לו גם סיטואציה עם צלמת בשם קורל (ג'ינה גרשון), בעוד שדאג מת על אישה בשם קרי (קלי לינץ'). מצידו, קרוז כמעט שבר את אפו בצילומי אחת מסצנות הסקס של הסרט.
המבקרים שנאו את "קוקטייל", אבל. כלומר, בֶּאֱמֶת שנא את זה. לסרט יש רק 11% ציון ביקורתי עגבניות רקובותונראה שהקונצנזוס הוא שיש לו רק קסם וערכי הפקה חלקלקים להתחמק עליהם, בעוד שהדמויות שלו רדודות והסיפור שלה לא סביר.
המכות הביקורתיות ממש פגעה בגולד. מדבר עם ה שיקגו טריביון ב-2013, גולד הודה שהוא לא כל כך אהב את הסרט כשיצא לראשונה. יחד עם זאת, הוא אמר שההתלהמות הביקורתית שלו לימדה אותו כמה שיעורים חשובים על הוליווד. כלומר, הוא למד שעליו לגדל עור עבה יותר.
הייווד גולד, הכותב של קוקטייל, נפגע מהביקורות השליליות של הסרט
הייווד גולד כתב מספר ספרים ותסריטים לפני "קוקטייל", כולל התסריטים לדרמת ה-PTSD המצומצמת של מלחמת וייטנאם מ-1977 "רעם מתגלגל" והמותחן הנאצי הבדיוני מ-1978 "הבנים מברזיל". הוא גם כתב פרקים מרובים של "NYPD" וגרסת סדרת הטלוויזיה של שנות השמונים של "האקוולייזר". אחרי "קוקטייל", גולד אפילו החל לביים, להפיק סרטים כמו "שוטר אחד טוב", "משפט על ידי מושבעים", "מיסטריאל" ו"המפץ הכפול" (את כולם הוא גם כתב). גולד לא היה ניאופיט.
ובכל זאת, הביקורות הרעות על "קוקטייל" עקצו. כשנשאל מה הוא חושב על הסרט, ענה גולד:
"לא הייתי מרוצה מהתוצר הסופי. המבקרים זה נהרס כל כך – ואני מתכוון, זה זכה לקרם. […] אני לא יכול לחשוב על ביקורת טובה. כל האנשים הגדולים פגעו בזה; והרביץ לי גם באופן אישי. האשימו אותי בבגידה בעבודה שלי, וזה טיפשי. אז, הייתי די הרוס. ממש לא יכולתי לקום מהמיטה ליום אחד. הדבר הטוב בחוויה הזו הוא שהיא הקשיחה אותי. זה היה כמו אימון בסיסי. הסרט הזה נהרג, ואז אחרי זה הייתי בסדר עם להיהרג; נהרגתי עוד כמה פעמים מאז, אבל זה לא הפריע לי".
גולד נזכר בכמה מקרים בפומבי כאשר הרגיש מותקף. באופן ספציפי, הוא זכר שהאזין לתוכנית רדיו מתקשרת ערב אחד ושמע צופה מזדמן, ברמן מקצועי, מתקשר להתלונן שהרומן המקורי של גולד "קוקטייל" היה נהדר אבל שהסרט היה רגע ה"מכירה" הריק שלו. גולד נפגע מאוד מההערות.
למרבה המזל, כפי שציין, הוא למד בסופו של דבר לקחת ביקורת כזו בקלילות.
הייווד גולד למד לא לקחת את עצמו יותר מדי ברצינות אחרי קוקטייל
בהמשך, הייווד גולד הודה שכבר לא אכפת לו ש"קוקטייל" הפך לפאנץ' ליין כל כך קריטי. גם עכשיו, הסרט נותר מושא ללעג נרחב, אפילו מעורר השראה Rifftrax לעשות רצועת פרשנות. גולד, לעומת זאת, אמר שהוא למעשה לא לקח את עצמו יותר מדי ברצינות לפני יציאתו של "קוקטייל" והרגיש אפילו פחות חשוב לעצמו לאחר מכן. אם אנשים רוצים ללעוג ולעשות סאטירה על "קוקטייל", הוא בסדר עם זה.
חוץ מזה, הוא טען שהזמן היה אדיב לסרט. לא שזה עולה בהערכה ביקורתית, אבל הרבה ממה שנחשב פעם "צ'יזי", הוא ציין, הם כיום אלמנטים של הערצה:
"[T]את החלקים של הסרט מצאתי צ'יזי אני מוצא חן בעיני עכשיו. הייתי בהקרנה ומישהו קם, כמו בחור ממש חושפני, והוא אמר, 'טוב, יש בזה קסם מסוים מתקופת רייגן'. מה שזה לא אומר. אז, אנשים קצת יותר סלחניים כלפי זה. אני מניח שחלוף הזמן קצת מרכך אותו ומכניס אותו להקשר הנכון שלו. זו כנראה אותה סיבה שאנחנו אוהבים את הסרטים הישנים של קאגני משנות ה-30; כי אם תחזור ותקרא את הביקורות על הקלאסיקות האלה שאנחנו אוהבים? גם הם קיבלו קרם".
האם "קוקטייל" ייחשב אי פעם כקלאסיקה קולנועית? אולי לא. אבל חבר הקהל האקראי ששמע גולד יכול להיות צודק בכך שהסרט יכול לייצג את העידן שבו הוא נוצר. זה יהפוך את "קוקטייל" לקפסולת זמן מעניינת, המשרטטת את הפוליטיקה של ימיה. ורק מסיבה זו, אולי עדיין יש לזה ערך תרבותי כלשהו.
זה גם נשאר הסרט שזכה לביקורות גרועות ביותר של טום קרוז, וזה לא כלום.