Dollarama מזכיר אבקת שום שנמכרת בחנויות ברחבי קנדה
תוכן המאמר
אבקת שום שנמכרת בחנויות Dollarama ברחבי קנדה נזכרת, על פי הודעה שפרסמה הסוכנות הקנדית לפיקוח על המזון ביום רביעי.
תוכן המאמר
אבקת שום תבלינים שמימיים נזכרת עקב bacillus cereus, סוג של חיידקים שעלולים לגרום להקאות ושלשולים, הודעת CFIA לִקְרוֹא.
המוצר, המגיע במיכל של 70 גרם עם UPC (הברקוד בן 12 הספרות) של "6 67888 50634 7" וקוד הטוב ביותר של "BB: 2029 JAN 30 GP 30ZV PIT", נשלף מהמדפים עקב "זיהום מיקרוביאלי", אמר ה-CFIA.
הוא מייעץ למי שרכש את התבלין לא להשתמש, למכור, להגיש או להפיץ אותו.
ריקול המוצר, היה רשום כ-Class 2, אשר ה-CFIA מסווג כ"סיכון בינוני שצריכת המזון עלולה להוביל לבעיות בריאותיות קצרות טווח או שאינן מסכנות חיים".
קרא עוד
-
CHARLEBOIS: בטיחות המזון זקוקה לשדרוג בינה מלאכותית
-

הרשויות חוקרות את טאקו בל וחסה בהתפרצות ציקלוספוריאזיס רב-מדינתית
מהו bacillus cereus?
לְפִי האתר של בריאות קנדהbacillus cereus היא מחלה הנישאת במזון שהיא "גורם שכיח להרעלת מזון, תסמונת שלשול, תסמונת הקאה ודלקת קיבה.
תוכן המאמר
החיידק היוצר נבגים "עמיד בדרך כלל לחימום, הקפאה, ייבוש וקרינת גמא ואולטרה סגול", אמר Health Canada.
"מחלה זו, המאופיינת בסימפטומים כמו שלשול מימי, כאבי בטן, חום והקאות, נמשכת לעתים קרובות בין 12 ל-24 שעות, או עד מספר ימים", נכתב.
"הרעלת מזון B. cereus מובילה רק לעתים נדירות לסיבוכים ולתמותה; עם זאת, דווח על מקרי מוות מזדמנים, כולל שלושה מקרי מוות שנגרמו על ידי האנטרוטוקסין הנמקי CytK (רעלן יוצר נקבוביות המיוצר על ידי זנים מסוימים של bacillus cereus)", אמר Health Canada.
שתף מאמר זה ברשת החברתית שלך